AI-generated Summary, Reviewed by Patrika
Amla Chayavanprash Recipe: सर्दियों में इम्यूनिटी बढ़ानी हो या बीमारियों से दूर रहना हो, च्यवनप्राश सबसे अचूक उपाय है। लेकिन क्या आप बाजार में मिलने वाले च्यवनप्राश की शुद्धता को लेकर फिक्रमंद हैं? मशहूर व्लॉगर ओमकार पवार ने एक खास पारंपरिक रेसिपी शेयर की है। केसर, शिलाजीत और तुलसी जैसे शाही गुणों से भरपूर यह च्यवनप्राश आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। आइए जानते हैं इसे बनाने का सही तरीका।
मुख्य आधार (Main Base):
मसाले (Spices):
खास सामग्री (Premium Ingredients)
स्टेप 1: तैयारी (आंवला और मसाला)
स्टेप 2: पेस्ट तैयार करना
अब उबले हुए आंवले की कलियों को मिक्सर जार में डालें। इसमें ढेर सारे तुलसी के पत्ते मिलाएं और पीसकर एक एकदम बारीक (smooth) पेस्ट बना लें।
स्टेप 3: पकाने की प्रक्रिया
एक कढ़ाई में इस पेस्ट को निकालें। इसमें घी, गुड़ (Jaggery), सोंठ पाउडर, कुटा हुआ मसाला और गुलाब की कुछ पंखुड़ियां डालें।
इस मिश्रण को तब तक पकाएं जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए और अपनी शुरुआती मात्रा से लगभग आधा न रह जाए।
स्टेप 4: अंतिम फिनिशिंग और स्टोरेज
जब मिश्रण अच्छी तरह पक जाए, तो इसे आंच से उतार लें और पूरी तरह ठंडा होने दें।
ठंडा होने के बाद इसमें शिलाजीत, शहद (Honey), चांदी का वर्क और ताजी गुलाब की पंखुड़ियां मिलाएं।
तैयार पेस्ट को एक कांच के एयर-टाइट कंटेनर में भरकर रखें।
राजद के कई बड़े नेता और तेजश्री यादव की पत्नी ने कहा था कि बिहार में खेल होना अभी बाकि है। ऐसा होने के डर से ही नीतीश कुमार ने अपने विधायकों को फ्लोर टेस्ट से पहले विधानसभा के नजदीक चाणक्य होटल में रात को रुकवाया।
राजद के कई बड़े नेता और तेजश्री यादव की पत्नी ने कहा था कि बिहार में खेल होना अभी बाकि है। ऐसा होने के डर से ही नीतीश कुमार ने अपने विधायकों को फ्लोर टेस्ट से पहले विधानसभा के नजदीक चाणक्य होटल में रात को रुकवाया।
क्या आपको लगता है कि यह टैरिफ भारत की अर्थव्यवस्था को प्रभावित करेगा?
यह एक महत्वपूर्ण मुद्दा है... यह निर्णय वैश्विक अर्थव्यवस्था को प्रभावित करेगा।
हाँ, ये सोचने वाली चीज़ है
दिलचस्प विचार! आइए इस पर और चर्चा करें।